SHARING DINNER SEPTEMBER

55,50 incl. btw

Menu

Gasten ontvangen en toch zorgeloos samen kunnen genieten, het kan met onze nieuwe "SHARING DINNER" formule.

In een mum van tijd tovert u uw tafel vol met lekkere, frisse zomerse gerechtjes aangevuld met hippe warme gerechtjes.   Samen delen maakt alles zoveel gezelliger zeker net nu we elkaar zo hard hebben gemist. 

U eet niet met z'n alle uit één bord maar deelt de gerechtjes rond aan tafel. 

 

Sharing menu : 3 koude gerechtjes + 3 warme gerechtjes + 1 dessert 

 

Koud :

Glasparade met salade van kingkrab en exotisch boeket

Salade van tomaat met burrata en pistou van basilicum

Tartare van rund met huisgemaakte pickelsaus

          Artisanaal brood met huis gemaakte kruidenboter 

 

Warm :

Zeekat, vongolé met fideuà en sojaboontjes 

Oostendse waterzooi met stokvis, sauce à la crème met selder en ebly

Zwartpootkip met gegrilde andijvie met Parma en wasabipuree

 

Dessert: 

Luchtigheid van Callebaut chocolade met gepofte quinoa

                 € 55,50 / persoon (inclusief BTW)

 

Meer info : 

Voor een optimale kwaliteit dient het menu de dag zelf genuttigd worden 

u kan uw bestelling doorgeven : 

     via onze webshop / www.ambrosiafijnkeuken.be/online-bestellen

     via e-mail : info@ambrosiafijnkeuken.be

     telefonisch : 0496/80.00.50

Er kan donderdag - vrijdag - zaterdag afgehaald worden tussen 1600 - 1700 uur 

Het porselein dient zuiver worden teruggebracht op maandag of dinsdag tussen 0900 - 1700 uur 

Tip : zorg zeker voor een lege kofferbak.  Een doos of box is een must. 

        doe zeker bij zonnig weer géén verdere boodschappen met uw lekker eten in de koffer 

        zorgt thuis voor wat ruimte in je frigo om alles fris te zetten 

Wij doen géén geldtransacties bij afhaling.  U ontvangt een digitale factuur die u dan per overschrijving kan volgoen met vermelding van factuurnummer.

Wij zorgen dat u niet al te veel handelingen moet doen en zorgen voor een handleiding met bereidingswijze en afwerking. 

 

        Wij koken veilig voor u en onze gezondheid !

               Team Ambrosia brengt graag wat culinaire vreugde aan tafel  .....

                                                             Hope to see you ♥